Petit Gâteau

60g manteiga
90g chocolate meio amargo
2 ovos
20g açúcar refinado
1 pitada de sal (omitir se usar manteiga com sal)
1 ½ colher sopa de farinha de trigo (aprox. 15g)


Temperatura: forno pré aquecido a 220 graus


Tempo de forno: 12-14min. O tempo pode variar muito de forno para forno. Observar sempre o ponto indicado no vídeo.


Rendimento: 1 porção individual


Observações: trocar o chocolate meio amargo pelo chocolate ao leite pode interferir no seu resultado